Sposób na romantyka. O kuchni Jana Szettlera
Kulinaria XIX wieku, a zwłaszcza jego pierwszej połowy, to temat dość ciekawy, bo to kolejny moment, kiedy kuchnia stoi w rozkroku. W niepamięć niemal odchodzą (czy na pewno?) kulinaria staropolskie, których za szczególnie nie kochał Stanisław August Poniatowski. Nie kochał […]
